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Shipping, uma experiência interessante

Ásia China

Ainda atordoados e dominados pelo jet lag, porém com o apetite intacto. As pernas apreciam o passeio. E o lago Verde recebe-nos em místico encanto. Há luzes foscas a criar vultos na noite. Seguimos a música e temos coreografias tibetanas interpretadas por umas 50 almas. Quase todas femininas. A maioria a partir do meio século de vida…
Irrompemos por uns quelhos. Duvidosos, não estivéssemos em boas mãos. Patrícia revela-nos que na véspera foi estudar o trajecto. Para que nada falhe. Surpreende-nos, com esta atitude. Assim, nada correrá mal. Além da mochila da Maria…
A casa tem 200 anos. Shipping é lugar da província do Yunnan, mas ainda distante de Kunming. Estudantes, homens de negócios, visitantes. Todos precisam dum lugar para dormir. Para comer. Eis que se juntaram e fizeram história. Posteriormente repetida por outros. Agora, apenas se pode comer. Temos mesa reservada no amplo complexo. Não fora assim, seria complicado comer.
Piso térreo e primeiro andar pejado de pequenas salas independentes. Um ambiente acolhedor. Colorido, mas sóbrio. Shipping tofu, frango, vegetal amargo, massa de arroz, de fava e ‘normal’. Pitéus típicos que saciaram as elevadas expectativas.  Está bom tempo. Convida a passeio pós jantar. Kunming tem vida a qualquer hora. Deixamo-nos ir….

Rui Barbosa Batista
Um mix de jornalista, líder e cronista de viagens, cumpri em 2016 uma centena de países no currículo. Cobri noticiosamente os Jogos Olímpicos na China, o Mundial de futebol na África do Sul ou os Jogos Europeus no Azerbaijão, mas o que me apaixona verdadeiramente são as pessoas e tudo o que (ainda) não conheço. Aventuras em inóspitos desertos, desafiantes glaciares, imponentes vulcões ou sublimes fiordes juntam-se ao doce prazer de cidades charmosas, países remotos e culturas exóticas. De tudo um pouco é feita a minha experiencia no globo. Continuamos juntos?